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martes, 1 de diciembre de 2015

El Jengibre

En general a todos nos gusta vernos y sentirnos bien y por ende tener un peso adecuado. Contar con una buena composición corporal es de suma importancia para prevenir enfermedades asociados al sobrepeso y obesidad tales como diabetes tipo2, enfermedades cardiovasculares o problemas articulares, entre muchos mas.
El Jengibre es una raíz que se caracteriza por ser una de las plantas más populares en el continente asiático, es considerado como un antibiótico de origen natural el cual ayuda a combatir enfermedades respiratorias, artrosis y problemas del sistema digestivo.

¿Cómo podemos incluirlo en nuestra dieta?



Lo pueden incluir en las dietas como posible opción en media mañana o merienda, como uno de los ingredientes principales de los zumos DETOX. Hay multitud de combinaciones, son saciantes y bajos en calorías.
Otra posibilidad y que le da un toque muy rico y diferente, es añadirlo rallado en las ensaladas o verduras. Incluso si haces pollo al curry (también sustancia quema grasa), un poco de jengibre en el plato esta buenísimo.



Té de Jengibre

Ingredientes
  • Un vaso de agua.
  • 30 gramos de jengibre cortado en láminas.
  • El jugo de ½ limón.
  • Una cucharada de miel.
Preparación
  • Es muy fácil de preparar. Lo primero que haremos será poner a calentar esa taza de agua en una tetera que sea de cobre o de arcilla. Habitualmente, las teteras que son de aluminio o metal no conservan tan bien las propiedades de las plantas medicinales, así que, si te es posible, busca este tipo de materiales.
  • Cuando empiece a hervir, añade el jengibre y permite que se haga una cocción a lo largo de 20 minutos. Pasado ese tiempo, apaga el fuego y deja que repose unos 10 minutos. Seguidamente, lleva la infusión a tu taza favorita y añade el jugo de medio limón. Remueve bien y añade esa cucharada de miel. ¡Delicioso!
¿Cuándo tomarlo?
  • Toma dos tazas al día después de tu almuerzo o tu cena, a lo largo de 15 días. Descansa una semana y vuelve a empezar. Recuerda mantener una dieta adecuada y hacer algo de ejercicio.


El consumo del Jengibre también nos ayuda a:



* Disminuye los dolores reumáticos y menstruales

    * Es eficaz contra la gripe y los resfriados, al favorecer la expectoración
    * Mejora el flujo sanguíneo, por lo que previene las enfermedades cardiovasculares

    * Elimina el mareo y el vértigo
    * Es un antidepresivo natural

    * Es un afrodisíaco natural, al estimular la libido
    * Combate el envejecimiento prematuro y reduce los niveles de estrés
    * Disminuye las migrañas 
    * Previene el cáncer de colon y de ovario
    * Facilita la digestión






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